Felipe Nery González Díaz

Desarrollar y dar seguimiento al programa de mantenimiento predictivo preventivo, con esto garantizar la continuidad operativa de la planta y alargar la vida de nuestros activos. Evaluar e interpreta el desempeño de mantenimiento mediante los KPI'S establecidos que impactan en la continuidad operativa de la planta. Desarrollar y actualizar a los operadores de máquinas en las habilidades necesarias para el cumplimiento de su rol. Cumplir con la Política Ambiental y con las actividades necesarias para la implementación y mantenimiento del sistema de gestión ambiental. Cumplir con los controles operacionales relacionados a los aspectos ambientales significativos de la planta. Colaborar en el desarrollo y cumplimiento de los programas de gestión ambiental Autoridad para hacer cumplir la política de inocuidad y calidad a través del apego a buenas prácticas de manufactura, estimulando y promoviendo una cultura de inocuidad alimentaria e higiene. Seguimiento y atención a las auditorias internas y externas. Responsable de asegurar el cumplimiento de las actividades de RCA y RCM. Autoridad para detener actividades que pongan en riesgo la inocuidad, detener producto potencialmente no inocuo y hacer cumplir las buenas prácticas de manufactura. Autoridad para impartir capacitación. Participar activamente en los equipos de análisis de riesgos. Administrar y dar seguimiento a presupuesto autorizado por periodo.